خانه / آشپزخانه (غذاها) / طرز پخت پیتزا مخلوط بدون فر

طرز پخت پیتزا مخلوط بدون فر

طرز پخت پیتزا مخلوط بدون فر

طرز تهیه پیتزا مخلوط بدون فر ، پیتزا مخلوط

مواد لازم برای پیتزا مخلوط 

  • خمیر پیتزای آماده     4 عدد
  • ژامبون گوشت یا مرغ (خرد شده)   نیم کیلو
  • پنیر پیتزا      1 بسته
  • رب گوجه فرنگی    4 قاشق غذاخوری
  • پودر آویشن     1 قاشق مرباخوری
  • قارچ برش زده  400 گرم
  • فلفل دلمه ای خلال شده   4 عددمتوسط
  • پیاز حلقه ای برش زده   1 عدد درشت
  • روغن مایع    4 قاشق سوپ خوری
  • سرکه سفید    2 قاشق غذاخوری
  • شکر    2 قاشق غذاخوری

دستور پخت پیتزا مخلوط

ابتدا در یک تابه کوچک کمی روغن میریزیم  و رب گوجه فرنگی را به همراه شکر و سرکه در روغن تفت میدهیم تا رب سرخ شود و به روغن بیفتد و طعم خامی آن گرفته شود.

بعد کف 4 عدد تابه را که به اندازه خمیر پیتزا باشد چرب کنید و خمیرها را در آنها پهن کنید. بعد با سس آماده شده روی سطح خمیر را کاملا بپوشانید.سپس پیاز های حلقه شده را به همراه فلفل دلمه ای، قارچ و ژامبون روی خمیر ها بچینید و برروی آنها کمی پودر آویشن بپاشید. و در مرحله آخر پنیر پیتزا  را روی مواد میریزیم . در تابه ها را ببندید و بر روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا خمیرها به آرامی پخته و طلایی رنگ شوند و پنیر پیتزا روی پیترا ذوب شود.

پیتزای آماده شده را بعد از کمی خنک شدن در ظرف مورد نظر سرو کنید و برش بزنید.

نکات تکمیلی در مورد پیتزا مخلوط

پیتزا مخلوط جزو پیتزا میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
پیتزا مخلوط را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

حتما ببینید

طرز تهیه پاتاتاس براواس؛ سیب‌زمینی تنوری به سبک اسپانیایی‌ها

طرز تهیه پاتاتاس براواس؛ سیب‌زمینی تنوری به سبک اسپانیایی‌ها این روزها سیب‌زمینی سرخ شده در …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *